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株式会社サンマルクホールディングス の売上(売上高・連結)2026年3月期

884億円前期比 +24.7%

売上が伸びた理由+24.7%
  • 「京都勝牛」の12店舗など各業態で新規出店を進めた
サンマルクホールディングスの有価証券報告書(2026年3月期)「経営成績の状況」より要約
ここがすごい
売上が10年でいちばん大きい年。

前期より+24.7%の884億円になりました。

売上は10年で+31.0% 外食で売上18位(73社中) 経常利益率 5.8% 1人当たり売上 7,193万円 平均年収 560万円(年収JP)

売上と利益の10年

単位:円・連結・各年の有価証券報告書。売上は2026年3月期が10年で最高です。

0億292億583億884億 17/318/319/320/321/322/323/324/325/326/3
■ 売上高(黄色が今期)― 経常利益(線・目盛りは別)

サンマルクホールディングスの売上と利益の推移(表)

決算期売上高経常利益利益率当期利益
2026年3月期884億円51億円5.8%27億円
2025年3月期709億円38億円5.4%25億円
2024年3月期646億円28億円4.3%10億円
2023年3月期578億円16億円2.8%4億円
2022年3月期477億円25億円5.2%−47億円
2021年3月期440億円−36億円-8.2%−81億円
2020年3月期689億円43億円6.2%15億円
2019年3月期701億円66億円9.4%29億円
2018年3月期691億円69億円10.0%36億円
2017年3月期675億円80億円11.9%44億円

サンマルクホールディングスの伸びの勢い

直近4期の売上の前期比です。いまの勢いは加速(前の期の伸びと比べて)。細い線は同じ業界の会社の合計の伸びです。

2023年3月期 +21.2%業界 +16.8%
2024年3月期 +11.8%業界 +14.8%
2025年3月期 +9.8%業界 +11.3%
2026年3月期 +24.7%業界 +8.5%

外食の中のサンマルクホールディングス

売上JPに収録している外食73社の中での順位です。業界全体の売上は前期より+9.8%。

売上18位73社中
前期比の伸び2位73社中
経常利益率19位62社中・経常利益を開示している65社の中で
1人当たり売上8位73社中
  1. 16モスフードサービス1,028億円+6.9%
  2. 17ワタミ933億円+5.2%
  3. 18サンマルクホールディングス884億円+24.7%
  4. 19SRSホールディングス764億円+13.2%
  5. 20Genki Global Dining Concepts737億円+9.2%

外食の会社をすべて見る →

サンマルクホールディングスは何で稼いでいる?

事業別の売上(外部のお客さま向け)・2026年3月期。いちばん伸びたのはレストラン(+36.1%)です。

売上885億
レストラン68%
喫茶32%
晴れレストラン+36.1%
600億円(前期 441億円)
晴れ喫茶+6.3%
285億円(前期 268億円)

社長

代表取締役 社長(2022年1月から)
藤川 祐樹
1988年12月18日生
  • 2011年4月三菱UFJモルガン・スタンレー証券株式会社入社
  • 2019年4月当社入社 管理本部IR担当部長
  • 2019年12月当社執行役員社長室(現経営企画室)副室長
  • 2020年6月当社取締役社長室(現経営企画室)長
  • 2022年1月当社代表取締役社長(現任)
2022年に社長になってから
+85.3%

売上 477億円 → 884億円(4期)
経常利益25億円 → 51億円

同じ期間の外食の会社の合計は+59.4%。業界を25.9ポイント上回っています。

サンマルクホールディングスのあゆみ

有価証券報告書「沿革」より。

  • 1989年3月「株式会社大元サンマルク」(岡山県岡山市三浜町1丁目15番19号、レストラン経営を目的、資本金3百万円)を設立。
  • 1989年4月株式会社大元サンマルクが岡山県岡山市に洋食レストラン「ベーカリーレストラン・サンマルク」の1号店(直営店)を開店(新谷製菓株式会社より引継)。
  • …
  • 2022年7月株式会社サンマルクホールディングスが株式会社サンマルク、株式会社函館市場及び株式会社バケットを吸収合併。
  • 2022年12月株式会社サンマルクホールディングスが株式会社La Madragueの全株式を取得し同社を完全子会社化。
  • 2024年4月株式会社サンマルクホールディングスが株式会社倉式珈琲を吸収合併。
  • 2024年11月株式会社サンマルクホールディングスが株式会社ジーホールディングスの全株式を取得し同社を完全子会社化。
  • 2024年12月株式会社サンマルクホールディングスが株式会社B級グルメ研究所ホールディングス及びBQ International株式会社の全株式を取得し同社を完全子会社化。
  • 2026年5月事業運営の中核的機能である商品開発・店舗開発・各事業会社などの営業関連部門を中心に京都市内に移転、「京都本社」を設立。

売上が近い会社

業界をまたいで、売上がサンマルクホールディングス(全体で1097位)のすぐ上と下の会社です。

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参照したページ
  1. 有価証券報告書 2026年3月期(EDINET):https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100YI0O,,
    使った箇所:主要な経営指標等の推移、セグメント情報、沿革、役員の状況
  2. 5年前の有価証券報告書(EDINET):https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100LPAD,,
    使った箇所:主要な経営指標等の推移(古いほうの5年)
  3. 公式サイト:https://www.saint-marc-hd.com/hd/
  4. 採用ページ:https://www.saint-marc-hd.jp/recruit/

天気は前の期と比べた売上の増減です(晴れ+5%以上、くもり±5%以内、雨−5%以下)。天気のマーク:OpenMoji(CC BY-SA 4.0)。古い5年は古い有価証券報告書に載っている値です。予想や推定は使っていません。