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株式会社串カツ田中ホールディングス の売上(売上高・連結)2025年11月期

211億円前期比 +24.9%

売上が伸びた理由+24.9%
  • 串カツ田中の新規出店、新定番商品、SNS発信、コラボやキャンペーンで客数が増えた
  • 新業態「天のめし」などの売上が増えた
  • 内装工事事業で外部からの受注も好調だった
串カツ田中ホールディングスの有価証券報告書(2025年11月期)「経営成績の状況」より要約
ここがすごい
売上が8年でいちばん大きい年。

前期より+24.9%の211億円になりました。

売上は8年で+174.0% 小売で売上131位(175社中) 経常利益率 5.7% 1人当たり売上 3,748万円 平均年収 583.7万円(年収JP)

売上と利益の8年

単位:円・連結・各年の有価証券報告書。売上は2025年11月期が8年で最高です。

0億70億139億211億 18/1119/1120/1121/1122/1123/1124/1125/11
■ 売上高(黄色が今期)― 経常利益(線・目盛りは別)

串カツ田中ホールディングスの売上と利益の推移(表)

決算期売上高経常利益利益率当期利益
2025年11月期211億円12億円5.7%7億円
2024年11月期169億円8億円4.7%4億円
2023年11月期141億円8億円5.7%4億円
2022年11月期109億円14億円12.8%7億円
2021年11月期50億円−5億円-10.0%−6億円
2020年11月期87億円3億円3.4%−2億円
2019年11月期100億円8億円8.0%5億円
2018年11月期77億円7億円9.1%5億円

串カツ田中ホールディングスの伸びの勢い

直近4期の売上の前期比です。いまの勢いは横ばい(前の期の伸びと比べて)。細い線は同じ業界の会社の合計の伸びです。

2022年11月期 +118.0%業界 +7.3%
2023年11月期 +29.4%業界 +10.6%
2024年11月期 +19.9%業界 +4.9%
2025年11月期 +24.9%業界 +6.2%

小売の中の串カツ田中ホールディングス

売上JPに収録している小売175社の中での順位です。業界全体の売上は前期より+4.5%。

売上131位175社中
前期比の伸び8位175社中
経常利益率49位162社中・経常利益を開示している165社の中で
1人当たり売上145位175社中
  1. 129アツギ215億円−1.8%
  2. 130はせがわ211億円−0.5%
  3. 131串カツ田中ホールディングス211億円+24.9%
  4. 132一蔵194億円−2.5%
  5. 133ジェイドグループ194億円+1.0%

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串カツ田中ホールディングスは何で稼いでいる?

事業別の売上(外部のお客さま向け)・2025年11月期。いちばん伸びたのはハウスミール事業(+333.3%)です。

売上210億
串カツ田中83%
国内その他4%
ハウスミール事業6%
内装工事事業7%
晴れ串カツ田中+15.9%
175億円(前期 151億円)
晴れ国内その他+60.0%
8億円(前期 5億円)
晴れハウスミール事業+333.3%
13億円(前期 3億円)
晴れ内装工事事業+40.0%
14億円(前期 10億円)

社長

代表取締役会長兼社長(2025年12月から)
貫 啓二
1971年1月27日生
  • 1989年4月トヨタ輸送株式会社 入社
  • 1998年11月個人事業にて飲食業を創業
  • 2002年3月ケージーグラッシーズ有限会社(現当社)設立 代表取締役社長
  • 2013年10月NOTE INC. 設立 代表取締役
  • 2015年8月株式会社ノート 設立 代表取締役(現任)
  • 2017年12月株式会社串カツ田中分割準備会社(現株式会社串カツ田中)設立 代表取締役社長
  • 2020年3月株式会社セカンドアロー 取締役
  • 2021年2月TANAKA INTERNATIONAL,INC. Director(現任)
  • 2022年6月当社取締役会長
  • 2024年9月当社代表取締役会長
  • 2025年1月TI.LA.INC.CEO/CFO/President(現任)
  • 2025年12月当社代表取締役会長兼社長(現任)
  • 2025年12月株式会社串カツ田中 代表取締役(現任)

串カツ田中ホールディングスのあゆみ

有価証券報告書「沿革」より。

  • 2002年3月大阪府大阪市西区に飲食業を目的に個人事業の法人化によってケージーグラッシーズ有限会社(資本金3,000千円)を設立
  • 2004年3月東京都港区に「京料理みな瀬」を開店
  • …
  • 2024年11月直営店 122 60 182
  • 2024年11月FC店 75 92 167
  • 2024年11月小計 197 152 349
  • 2025年11月直営店 121 67 188
  • 2025年11月FC店 75 94 169
  • 2025年11月小計 196 161 357

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参照したページ
  1. 有価証券報告書 2025年11月期(EDINET):https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100XN24,,
    使った箇所:主要な経営指標等の推移、セグメント情報、沿革、役員の状況
  2. 5年前の有価証券報告書(EDINET):https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100KV7M,,
    使った箇所:主要な経営指標等の推移(古いほうの5年)
  3. 公式サイト:https://unisia.co.jp/

天気は前の期と比べた売上の増減です(晴れ+5%以上、くもり±5%以内、雨−5%以下)。天気のマーク:OpenMoji(CC BY-SA 4.0)。古い5年は古い有価証券報告書に載っている値です。予想や推定は使っていません。