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株式会社すかいらーくホールディングス の売上（売上収益・連結）2025年12月期

4,578億円前期比 +14.1%

売上が伸びた理由+14.1%
  • 客数と客単価がともに伸び、既存店売上が7.5%増えた
すかいらーくホールディングスの有価証券報告書（2025年12月期）「経営成績の状況」より要約
ここがすごい
売上が10年でいちばん大きい年。

前期より+14.1%の4,578億円になりました。

売上は10年で+29.1% 外食で売上2位（73社中） 営業利益率 6.6% 1人当たり売上 6,788万円 平均年収 756.2万円（年収JP）
すかいらーくホールディングスの採用ページを見る 公式サイト

売上と利益の10年

単位：円・連結・各年の有価証券報告書。売上は2025年12月期が10年で最高です。

0億1,511億3,021億4,578億 16/1217/1218/1219/1220/1221/1222/1223/1224/1225/12
■ 売上収益（黄色が今期）― 営業利益（線・目盛りは別）

すかいらーくホールディングスの売上と利益の推移（表）

決算期売上収益営業利益利益率当期利益
2025年12月期4,578億円300億円6.6%167億円
2024年12月期4,011億円242億円6.0%140億円
2023年12月期3,548億円117億円3.3%48億円
2022年12月期3,037億円−56億円-1.8%−64億円
2021年12月期2,646億円182億円6.9%87億円
2020年12月期2,884億円−230億円-8.0%−172億円
2019年12月期3,754億円206億円5.5%95億円
2018年12月期3,664億円229億円6.3%114億円
2017年12月期3,594億円281億円7.8%155億円
2016年12月期3,545億円312億円8.8%182億円

すかいらーくホールディングスの伸びの勢い

直近4期の売上の前期比です。いまの勢いは横ばい（前の期の伸びと比べて）。細い線は同じ業界の会社の合計の伸びです。

2022年12月期 +14.8%業界 +7.4%
2023年12月期 +16.8%業界 +16.8%
2024年12月期 +13.0%業界 +14.8%
2025年12月期 +14.1%業界 +11.3%

外食の中のすかいらーくホールディングス

売上JPに収録している外食73社の中での順位です。業界全体の売上は前期より+9.8%。

売上2位73社中
前期比の伸び11位73社中
営業利益率2位4社中・営業利益を開示している4社の中で
1人当たり売上13位73社中
  1. 1ゼンショーホールディングス1兆2,641億円+11.2%
  2. 2すかいらーくホールディングス4,578億円+14.1%
  3. 3FOOD & LIFE COMPANIES4,296億円+19.0%
  4. 4コロワイド3,001億円+11.5%

外食の会社をすべて見る →

社長

代表取締役会長CEO（2023年3月から）
谷 真
1951年12月25日生
  • 1977年4月当社(旧すかいらーく2) 入社
  • 1987年12月ニラックス(株) 取締役営業本部長
  • 2000年1月同社 代表取締役社長
  • 2007年1月同社 代表取締役社長 兼 当社 (旧すかいらーく2) 執行役員HD事業戦略第一グループ管掌
  • 2007年10月当社(旧すかいらーく3) 常務執行役員第二営業本部長
  • 2008年8月同社 代表取締役社長
  • 2008年9月同社 代表取締役社長 兼 経営企画本部本部長
  • 2011年2月同社 代表取締役社長 兼 商品本部本部長
  • 2012年6月当社(旧すかいらーく4) 代表取締役社長
  • 2014年7月当社 代表取締役社長
  • 2018年3月当社 代表取締役会長 兼 社長
  • 2023年3月当社 代表取締役会長CEO(現任)
2023年に社長になってから
+29.0%

売上 3,548億円 → 4,578億円（2期）
営業利益117億円 → 300億円

同じ期間の外食の会社の合計は+33.0%。業界を3.9ポイント下回っています。

すかいらーくホールディングスのあゆみ

有価証券報告書「沿革」より。

  • 1962年4月ことぶき食品有限会社を設立
  • 1969年7月ことぶき食品有限会社が、株式会社ことぶき食品に組織変更
  • …
  • 2018年8月子会社として米国シカゴにSKYLARK USA INCORPORATEDを設立(現 当社の連結子会社) 子会社としてマレーシア・クアラルンプールにSKYLARK MALAYSIA SDN.BHD.を設立(現 当社の連結子会社)
  • 2020年8月マレーシア(クアラルンプール)にしゃぶ葉1号店をオープン
  • 2021年9月米国(シカゴ)にしゃぶ葉1号店をオープン
  • 2022年4月東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行
  • 2024年10月株式会社資さんの株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)
  • 2025年1月Createries Consultancy Sdn.Bhd.等(注2)の株式取得により同社を子会社化(現 当社の連結子会社)

すかいらーくホールディングスが出てくる特集

29位営業利益率が高い会社6.6%・51社中

売上が近い会社

業界をまたいで、売上がすかいらーくホールディングス（全体で394位）のすぐ上と下の会社です。

ヤマハ4,653億円+0.7%電機・精密三井住友建設4,630億円−3.4%建設・不動産UBE4,623億円−5.0%化学・素材平和堂4,560億円+2.5%小売住友ファーマ4,533億円+13.7%医薬品ホシデン4,482億円+81.0%電機・精密

すかいらーくホールディングスをもっと知る

公式サイトcorp.skylark.co.jp 採用ページ（公式）すかいらーくホールディングスの採用情報 年収JPすかいらーくホールディングスの平均年収 756.2万円 福利厚生JPすかいらーくホールディングスの福利厚生 売上が伸びた会社前期より伸びた会社のランキング 売上ランキング売上の大きい会社
伸びている会社は、働く場所も変わります
成長企業のオフィス事例をOFFICEMILLで紹介しています。
成長企業のオフィスを見る（OFFICEMILL）
参照したページ
  1. 有価証券報告書 2025年12月期（EDINET）：https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100XUBI,,
    使った箇所：主要な経営指標等の推移、セグメント情報、沿革、役員の状況
  2. 5年前の有価証券報告書（EDINET）：https://disclosure2.edinet-fsa.go.jp/WZEK0040.aspx?S100L2SH,,
    使った箇所：主要な経営指標等の推移（古いほうの5年）
  3. 公式サイト：https://corp.skylark.co.jp/
  4. 採用ページ：https://recruit.skylark.co.jp/

天気は前の期と比べた売上の増減です（晴れ＋5%以上、くもり±5%以内、雨−5%以下）。天気のマーク：OpenMoji（CC BY-SA 4.0）。古い5年は古い有価証券報告書に載っている値です。予想や推定は使っていません。